UA MarketВинницаENZIMТовары и услугиФерменты - ферментные препараты ENZIMАльфа-амилаза бактериальная среднетемпературная | ENZIM
Контакты
Мы в социальных сетях

Альфа-амилаза бактериальная среднетемпературная | ENZIM

Фермент для гидролиза (расщепления) крахмала с образованием мальтодекстринов и олигосахаридов.
Страна производитель: Украина Бренд: ЭНЗИМ
189.00 UAH
Цена: 189 грн.
Есть в наличии
Отправить запрос
  • Детальное описание
  • Оставить отзыв

Альфа-амилаза ENZIM - фермент действует на предварительно желатинизированный крахмал, расщепляя α-1,4-связи с образованием мальтодекстринов и олигосахаридов.
Основной фермент α-амилаза катализирует гидролиз α-1,4-гликозидных связей крахмала, что приводит к быстрому снижению вязкости клейстеризованных растворов крахмала. Конечными продуктами действия α-амилазы на крахмал являются низкомолекулярные растворимые декстрины с небольшим содержанием моно- и дисахаридов (глюкозы и мальтозы).

Купить глюкоамилазу по цене производителя:

+38 (067) 582 33 22

+38 (095) 582 33 22

+38 (098) 900 900 3

+38 (044) 499 88 01

https://ferment.enzim.biz

Добавлен: 18 декабря 2017, 11:41
Обновлён: 26 июля 2021, 14:24
Создать сайт бесплатно
Сайт создан на платформе UA MarketUA Market