Протеаза щелочная бактериальна - ферментный препарат протеолитического действия, полученный путем микробиологического синтеза, высушиванием на распылительной сушилке нативного раствора, выращенного глубинным способом.
Ферментная активность препарата - 50000 ед/г
ОТРАСЛИ ПРИМИНЕНИЯ
Щелочную протеазу применяют для создания моющих средств, препарат может быть использован в композиции моющих паст и жидкостей.
В спиртопроизводстве для ускорения расщепления растительных белков с образованием пептидов низкого молекулярного веса и аминокислот и для разрушения углеводно-протеиновых связей.
Купить фермент:
Время работы:
Подробнее: http://ferment.enzim.biz